Vesti

Kontrola ispravnosti namirnica na kragujevačkim pijacama

U skladu sa godišnjim planom analiza namirnica za 2021. godinu Institut za javno zdravlje Kragujevac 18. novembra 2021. godine izvršio je mikrobiološku analizu ispravnosti mlečnih proizvoda i kokošijih jaja na pijacama Erdoglija i Aerodrom i kontrolu hemijske ispravnosti voća i povrća na Kvantaškoj pijaci u Kragujevcu.

Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara utvrđeno je da tri uzorka sira ne ispunjavaju propisane uslove, a da su uzorci kokošijih jaja ispravni za upotrebu. Zakupcima čiji proizvodi nisu mikrobiološki ispravni zabranjena je prodaja na pijacama do donošenja analiza kojima dokazuju ispravnost proizvoda.

Rezultati analize jabuka, krušaka, karfiola i šargarepe pokazali su da u ovim namirnicama nema prisustva pesticida i teških metala i da su bezbedni za ishranu.