Vesti

Mlečni proizvodi i sezonsko povrće na pijacama bezbedni za upotrebu

U cilju provere mikrobiološke ispravnosti namirnica, u saradnji sa Institutom za javno zdravlje Kragujevac 15. oktobra 2022. godine izvršeno je uzorkovanje mlečnih proizvoda na pijacama Erdoglija i Aerodrom.

Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara utvrđeno je da su uzeti uzorci sira i kajmaka ispravni i zdravstveno bezbedni za upotrebu.

U isto vreme izvršena je i hemijska analiza sezonskog povrća na ovim pijacama.

Stručno razmatranje analiziranih uzoraka kupusa, karfiola i krompira pokazalo je da ove namirnice ne sadrže ostatke pesticida i teških metala, da su ispravne i da se mogu koristiti u ishrani.