Вести

Контрола исправности намирница на крагујевачким пијацама

У циљу обезбеђивања безбедности хране и заштите здравља потрошача, а у складу са Планом контроле здравствене исправности намирница са градских пијаца, 17. маја 2025. године Институт за јавно здравље Крагујевац извршио је узорковање млечних производа и младог кромпира ради провере микробиолошке и хемијске исправности.

Узорковање је вршено на пијацама "Центар“ и "Ердоглија“.

Анализом је утврђено да у поврћу нема остатка пестицида и тешких метала и да је безбедно за употребу.

На основу микробиолошког испитивања млечних производа, установљено је да два узорка сира и један узорак кајмака нису испунили прописане стандарде безбедности. Продаја тих производа је забрањена до доношења доказа анализе којом се утврђује исправност производа. Закупцима су издате препоруке за унапређење хигијене у фазама производње, чувања и продаје.