Вести

Резултати анализа млечних производа, јаја и сухомеснатих производа – децембар 2024. године

Према годишњем Програму контроле здравствене исправности хране са градских тржница, Институт за јавно здравље Крагујевац је на пијацама Центар, Аеродром и Ердоглија извршио узорковање млечних производа, јаја и сухомеснатих производа.

Ради контроле микробиолошке исправности, узета су четири узорка млечних производа, три узорка сухомеснатих производа и четири узорка кокошијих јаја.

Резултати стручног разматрања испитиваних параметара су показали, да су два узорка сира неисправна за исхрану, док су сви остали узорци микробиолошки исправни и безбедни за исхрану.

Закупцима чији су производи неисправни забрањена је продаја на пијацама. Забрана се укида по доношењу анализе којом се доказује исправност производа.